В ближайшее время, мы дополним наше меню новой позицией - равиоли. Причём, мы планируем не только подавать это блюдо в кафе или доставлять в готовом горячем виде, но и отпускать его нашим гостям в замороженном виде, на вес, в качестве полуфабриката (в данном случае, будет прилагаться подробная инструкция правильного приготовления равиоли). Равиоли мы готовим исключительно сами, от этапа подготовки теста до подачи гостям. Мы не используем никаких покупных полуфабрикотов, только своё производсто на всех этапах.

В чём секрет наших равиоли?

На самом деле, никакого секрета нет. Просто мы готовим все наши блюда с любовью, используя свежие и качественные ингридиенты премиального уровня. В добавок, нам помогают современные технологии. 

Коротко об этапа...